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Petit déjeuner fruité

17 Avr

Avec Weight Watchers, j’ai repris les principes de base d’une alimentation saine et équilibrée. A vrai dire, je n’en étais pas très très loin déjà : je suis adepte du panier de légumes de saison de maraîchers locaux depuis de nombreuses années. Sans tomber pour autant dans le bio et le local à outrance, je faisais également attention à la provenance des produits frais que j’achetais. Rares sont donc les boîtes et plats tout préparés dans ma cuisine, mais on ne peut échapper à certaines « aides culinaires ».

Revenons-en donc à nos moutons. Pour bien démarrer la journée, je passe par la case petit déjeuner. Je dois reconnaître qu’avant je pensais manger correctement avec
– un bol de céréales aux pétales de blé (complet ou non, avec fruits ou chocolat, …) et du lait,
– ou quelques tartines-beurre-confitures,
– accompagné d’un café / thé et d’un jus de fruits.
En soi, ce n’est pas mal de manger ça, mais pour tenir une matinée de travail pas toujours. La crampe de fin de matinée, longtemps imputée au combo café-jus, provenait aussi bien souvent d’une réelle sensation de faim. Et quand arrive midi, c’était le début de la fin…

Bien manger, c’est composer ses repas avec des portions raisonnables et équilibrées, mais sans jamais oublier la notion du plaisir de l’assiette qui est préparée. Lorsque nous avons fait un point sur la nutrition avec mon coach sportif Anthony Hamann, il m’a même assurée que notre organisme est prévu pour manger jusque 5 fois par jour (toujours en quantité raisonnable on s’entend). Ca tombe bien, c’était ce que j’avais déjà mis en place pendant le régime, pour compenser les « coups de mou » de fin d’après-midi.

Ce matin, mon bol fruité mixé au blender se compose  :
– 1 banane (0)
– 1 kiwi (0)
– 1 yaourt brassé 0% Cora (125g) (1)
– 1 cc de gingembre en poudre (0)
Total Propoints Weight Watchers : 1

image

Je reste depuis longtemps sur une base banane-yaourt, qui a mon sens apporte ce qu’il faut pour tenir la distance pour une matinée de boulot. Par contre, le 2ème fruit change tous les jours, afin d’éviter la monotonie. Idem pour le gingembre, pas tous les jours. Il m’arrive aussi de le remplacer par de la cannelle (0) ou du chocolat en poudre (1).

Maintenant que ce petit déjeuner de championne est avalé, je file tranquillement sur mon vélo elliptique pour 36 minutes d’entraînement. Une jolie petite pomme m’attend en fin de séance, en guise de collation.

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Publié par le 17 avril 2015 dans A boire !, Plaisirs sucrés

 

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Une réponse à “Petit déjeuner fruité

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