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Muffins façon carrot’cake avec des éclats de noisettes

25 Juil

En faisant mes courses dans le magasin bio qui se trouve dans le village d’à côté, j’ai trouvé une nouvelle gamme de préparation rapide sucrée que j’ai eu envie de tester. Après un peu d’hésitation, j’ai arrêté mon choix sur ce produit, ayant très envie de goûter ce qu’on appelle le « carrot’cake ».

Côté ingrédients, il m’a fallu :
– 1 sachet de Vite un Muffin ! façon Carrot’Cake avec des éclats de noisettes Priméal (magasin bio)
– 3 œufs entiers
– 60 ml de lait entier (ou boisson végétale)
– 90 g de matière grasse, j’ai pris du beurre salé

Côté préparation :
– Disposer le Pétrin Boulanger dans la cuve Magimix et y verser le sachet.
– Mettre le beurre et le lait dans le Pichet MicroCook 1 L Tupperware et faire chauffer 45 secondes / 750 W au micro-ondes.
– Ajouter ensuite tous les ingrédients dans la cuve puis mélanger jusqu’à obtenir une pâte homogène.
– Répartir la préparation dans le Moule à muffins silicone Tupperware puis cuire 25 minutes, dans un four préalablement chauffé à 180 degrés (surveiller et ajuster la cuisson si nécessaire).

Muffin carrot'cake

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Publié par le 25 juillet 2015 dans Plaisirs sucrés

 

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Une réponse à “Muffins façon carrot’cake avec des éclats de noisettes

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