Pudding coco amande et dés de fruits

Cette semaine, l'Atelier du Barbu (un super blog auquel je suis abonnée) a posté (une fois de plus !) une super recette de goûter : un Pudding coco, vanille, amande qu'il m'a tardé d'essayer ! En me levant ce matin, je me suis dit que ça serait aussi pas mal en guise de petit-déjeuner ; voici... Lire la Suite →

Cheesecake au citron meringué

En voyant passer l'article Cheesecake meringué de Jamie Oliver de Marie sur son blog My French Bakery, je peux vous dire que j'ai eu très très très envie de tester cette recette ! C'est aussi à ce moment là que je me suis rendue compte qu'il était temps de revenir sur mon blog après ma longue pause post-déménagement...... Lire la Suite →

La Bonne Box – Septembre 2015

Pour ce mois-ci, La Bonne Box touche un point sensible... C'est bien évidemment la rentrée et dernière ligne droite avant la fin de l'année. Indispensable donc de pouvoir débuter ces nouvelles journées avec de bonnes choses dès le petit-déjeuner ! La Bonne Box du mois de Septembre 2015 contient : – Barù - Chocolate powder... Lire la Suite →

La Bonne Box – Août 2015

100% Rouge, Red, Rot, حمرة,  , Roig, Rojo, Rosso, Rood, Piros, Rog, Rodje, Vermelho, ... Voilà ce qu'on peut en dire de cette nouvelle box 🙂 La Bonne Box du mois d'Août 2015 contient : – Paul & Pippa - Biscuits tomate oregon : Biscuits bio à la tomate et à la marjolaine, paquet de 125... Lire la Suite →

Gâteau au fromage blanc (base faisselle)

Avoir du monde à la maison, c'est une bonne excuse de plus pour cuisiner quelques douceurs... Pour l'heure du "café küchen" typique d'Alsace (heure du dessert et/ou du goûter quoi...), je nous ai préparé un dessert frais et léger que nous dégusterons à l'ombre des parasols au bord de la piscine. Côté ingrédients : –... Lire la Suite →

La Bonne Box – Juillet 2015

Après ma très bonne expérience avec La Bonne Box du mois de Mai et ses délicieuses surprises, j'ai eu envie de retenter l'expérience en m'abonnant pour une durée indéterminée... Entendons par là que j'arrête l’abonnement quand je le désire ; enfin, je n'en suis pas encore là 🙂 ! Arrivée dans ma boîte aux lettres aujourd'hui,... Lire la Suite →

Cours de cuisine : Burger d’onglet de bœuf aux épices et Wrap au saumon fumé à la crème de citron vert – Cuisine Aptitude (Strasbourg)

Vendredi soir, je suis allée à l'After work des vacances organisé par Cuisine Aptitude. Le principe : 4 ateliers, 2 en cuisine, 1 avec un barman et 1 avec un œnologue - toutes les 30 minutes un nouvel atelier ! Avec mon petit groupe, nous avons joyeusement préparé : Burger d'onglet de bœuf aux épices Ingrédients pour 4 personnes : – 4 pains... Lire la Suite →

Coulis de fraises à la noix de coco

Pleine période des fraises en Alsace, j'ai profité d'une éclaircie hier en fin de matinée pour en chercher dans un champs de "libre cueillette". Armée de mon vélo, de petits seaux et accompagnée de ma belle-maman, nous avons cueillis en quelques minutes l'équivalent de 4 kilos de fraises. A 3 euros le kilo, il faut... Lire la Suite →

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