Cours de cuisine : Coquillages et crustacés poêlés au pesto de saison, écrasée de courge aux éclats de noisettes – Cuisine Aptitude (Strasbourg)

Il y a quelques jours, j'ai participé à un nouvel atelier culinaire chez Cuisine Aptitude. Nous étions 5 filles autour du chef et voici ce que nous avons préparé : Coquillages et crustacés poêlés Ingrédients pour 4 personnes : – 8 queues de gambas – 20 à 30 noix de pétoncle – 1 cc d'épices créoles – 2... Lire la Suite →

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