Paupiettes aux petits légumes croquants

Bien qu'absente ces derniers temps de la blogosphère culinaire, j'ai tout de même pris le temps aujourd'hui d'écrire ce mini article pour partager ma petite recette de ce midi... Côté ingrédients : – 2 paupiettes – 6 carottes – 4 navets – 4 pommes de terre de taille moyenne – 1 bouillon cube de légumes... Lire la Suite →

Risotto navets nouveaux et saucisson de sanglier

Envie d'un risotto comme jamais ce soir, j'ai pioché dans mon frigo à la recherche d'une idée lumineuse et ainsi faire atterrir dans mon assiette le repas tant désiré ! Après avoir longuement hésité, j'ai tenté un surprenant et audacieux mélange des saveurs avec les fonds de bacs à légumes et restes de viande... Côté... Lire la Suite →

Purée navets nouveaux et choux rave

Je dois reconnaître que certains jeudis soirs, après avoir cherché mon panier maraîcher, je suis un peu perdue devant certains légumes car les cuisiner semble parfois relever du défi... Comme ce soir, où nous avons eu des navets nouveaux et des choux rave. C'est en les nettoyant que j'ai eu l'idée de les faire en... Lire la Suite →

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