Yaourts végétaux fait maison – A la purée d’amande

Depuis l'achat de ma yaourtière et de mes premiers yaourts fait maison, je n'ai pas cessé de nous en préparer tout en veillant à varier les goûts (confitures, arômes, fruits frais,...). J'ai également essayé avec des laits bio de différentes marques ou fermes locales, sans succès car à chaque fois c'était trop liquide... C'est donc... Lire la Suite →

Cookie géant aux paillettes de chocolat

Le dimanche après-midi, j'ai souvent très très envie de faire un peu de pâtisserie. Cette recette étant depuis quelques temps dans mes tablettes, j'ai enfin pris le temps de la tester... Côté ingrédients, il m’a fallu : – 180 g de farine de blé T60 Nature bio (marque bio Cora) – 1/2 sachet de levure chimique Vahiné... Lire la Suite →

Jus prunabricot

Fan de jus frais, toutes les excuses sont bonnes pour en préparer 😉 Sitôt rentrée du boulot, j'en ai profité pour nous concocter un nouveau cocktail vitaminé maison avec les fruits rescapés de ce week end... Côté ingrédients : – 1 kilo de prunes violettes entières non dénoyautées – 1 kilo d'abricots entiers non dénoyautes... Lire la Suite →

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