Soupe de poireaux et pommes de terre

Automne J-2, il fait déjà un peu plus frais le soir... Rien de tel que de retrouver les bons réflexes et se réchauffer avec une petite soupe faite maison ! Côté ingrédients, il m’a fallu : – 3 blancs de poireaux – 500 g de pommes de terre – à discrétion, sel de Guérande – à discrétion,... Lire la Suite →

Soupe de cresson et pommes de terre

Jeudi soir = rendez-vous avec le maraîcher pour notre panier de légumes hebdomadaire. Selon l'heure à laquelle on termine le boulot, c'est mon homme ou moi qui allons le chercher avant de rentrer à la maison. Avec le printemps qui a démarré, la variété des légumes se fait de plus en plus ressentir. Mon homme est donc rentré avec un sac bien... Lire la Suite →

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